Семена расторопши «Традиции Севера»

Льняная мука «Вологодское»

Семена расторопши содержат редкое биологически активное вещество силимарин, около 200 витаминов и макроэлементов: кальций, калий, магний, железо, марганец, медь, цинк, хром, селен, йод, бор и др., практически весь ряд витаминов A, D, F, E, К и витамины группы В, особо ценные для нервной системы.

Семена расторопши обладают свойством восстанавливать клетки печени, применяются при лечении гепатитов, желчнокаменной болезни, циррозах, дистрофии печени, при отравлениях ядами, нарушающими функции печени, при алкоголизме и в борьбе с его последствиями. Силимарин восстанавливает мембраны клеток, усиливая их защитные свойства. За счет благоприятного воздействия на печень и ее функции, расторопша косвенно улучшает пищеварение, избавляет от многих недугов, связанных с неправильной или неполноценной работой печени. Весьма положительно она воздействует и на относительно здоровых людей, очищая печень от токсинов. Семена применяют и при зубной боли, при диарее (в виде отвара).

Размолотые в кофемолке семена можно добавлять в любые блюда (каши, супы, выпечку и пр.), использовать в качестве панировки и т.д. Семена расторопши используются для приготовления порошка и отваров. Главное, чтобы все компоненты семян расторопши попали в пищеварительную систему, в своём естественном природном виде.