Мука расторопши «Традиции Севера»

Мука из семян расторопши содержит в себе уникальный флавоноидный комплекс — силимарин, способный изменять мембраны клеток печени таким образом, что даже опасные яды, в том числе и алкоголь, не могут проникнуть внутрь клеток и разрушить их.

Мука из семян расторопши применяется при хронических воспалительных заболеваниях печени (гепатит, цирроз, колиты), способствует заживлению язв, защищает от развития опухолей, усиливает иммунитет и двигательную функцию желудочно-кишечного тракта, очищает кровь от шлаков, помогает при атеросклерозе, борется с понижением зрения, препятствует выпадению волос, снижает аллергические реакции, Используется для повышения адаптационных возможностей организма к неблагоприятным воздействиям окружающей среды (химическое загрязнение атмосферного воздуха, повышенная радиация, вредные производственные факторы).

В кулинарии муку из семян расторопши можно использовать в домашней готовке, практически везде (в тесто в процессе приготовления хлеба или выпечки, в супы, котлеты, салаты) — это только увеличит биологическую ценность ваших блюд и придаст им новое «звучание». Благодаря своей мелкой консистенции, мука из семян расторопши отлично «гармонирует» с любой из каш.

Муку расторопши можно просто заваривать и пить, как фиточай. Ваша печень и ваш иммунитет «скажут» вам только спасибо.